Jedním z témat nového semestru Univerzity volného času (UVČ), kterou…
Recept ze školní kuchyně
Základní škola náměstí 28. října má novou kuchyni. Jaké jídlo chutná tamním školákům nejvíce? Dle hlavní kuchařky je to kuřecí
směs a čínské nudle. Zde je recept:
Potřebujeme:
kuřecí prsa / kuřecí stehenní řízky
cibule, kari, oregano, česnek
bazalka, hořčice, chilli omáčka sladká
čínské nudle
Na ozdobu: cherry rajčata, sterilované okurky
Postup: Kuřecí prsa nebo kuřecí stehenní řízky si uvaříme a poté natrháme na zcela jemné nudličky. Zpěníme cibulku, přidáme maso. Následuje koření – kari, oregano, česnek, bazalka – dále hořčice a chilli sladká omáčka. Vše necháme chvíli podusit. Vytáhneme maso, dáme jej na plech a na chvíli zapečeme v troubě. Aby bylo takové sušší. Dáváme na čínské nudle a zdobíme cherry rajčaty a sterilovanou okurkou.
Ilustrační foto
Další článek: Říjnové kalendárium Tišnovska
Předchozí článek: Tišnovská padesátka